![]() Sudahkah diri anda masuk dalam silsilah indonesia? Daftar sekarang |
|
||||||||||
| Gabung Sekarang | Email
| Galeri Foto | Video | Radio, Tv, Cctv Online | Livescore | Games Perbarui | Daerah Baru | Lainnya |
Soto Betawi |
|
Sponsored Links |
Sponsored Links |
|
|
|
![]() |
|
|
LinkBack | Alat Soal | Cari Di Soal Ini | Mode Tampilan |
|
#1
|
|||
|
|||
|
Soto Betawi - Jawaban Terbaik Belum di Pilih
Buat ukhti muslimah yang seneng banget makan soto, resep berikut ini bisa dicoba.Nah, selamat mencoba,..!
Bahan: - 250 gr daging sapi - 1 kg jerohan - 5 cm kayu manis - 3 lembar daun salam - 1/2 buah pala, memarkan - 3 batang daun bawang, iris tipis - 2 batang seledri, iris tipis - 3 buah tomat, potong-potong - 3-4 sdm kecap manis - 500 ml santan kental - 3 sdm bawang goreng - 100 gr emping goreng - 1 buah jeruk nipis, iris melintang/potong-potong - garam secukupnya Bumbu yang dihaluskan: - 6 siung bawang putih - 10 siung bawang merah (1 butir bawang bombay) - 2 cm jahe - 2 cm lengkuas segar - 1/2 sdm ketumbar, sangrai - 2 sdt merica bulat - 1/2 sdt jintan, sangrai - 3 buah kemiri, sangrai Cara membuat: 1.Rebus daging sapi dan jerohan dalam 11/2 liter air,usahakan air rebusan yang tersisa kira-kira 1 liter bila kurang tambahkan air panas.Setelah empuk, angkat kemudian iris tipis-tipis.Dan saring kaldunya. 2. Haluskan bumbu diatas, tumis dengan 3 sdm minyak goreng bersama daun salam, kayu manis, dan pala sampai harum. 3.Masukkan tumisan bumbu kedalam air kaldu yang dipanaskan kembali bersama irisan daging dan jerohan. 3. masukkan santan. 4. Didihkan dengan api kecil sambil terus diaduk.Angkat. Cara menghidangkan: 1. Hidangkan soto betawi dalam mangkuk diberi irisan seledri, daun bawang, tomat dan taburan bawang goreng. 2.Tambahkan kecap manis, emping, dan irisan jeruk nipis.Bila suka pedas bisa ditambah dengan sambal rawit. Resep diatas untuk 8 orang.
__________________
blog tutorial www.soloboys.blogspot.com |
![]() |
| Alat Soal | Cari Di Soal Ini |
| Mode Tampilan | |
|
|
Soal yang Berkaitan
|
||||
| Soal | Pembuka | Forum | Jawaban | |
| cewek betawi ok ngga...??? | pandawa | Ngobrol Santai | 5 | |
| Semur Betawi | andree_erlangga | Memasak dan Masakan | 0 | |
| Soto Betawi | andy_baex | Memasak dan Masakan | 0 | |
| Soto Betawi | andy_baex | Memasak dan Masakan | 0 | |
| Nasi Ulam Betawi | andy_baex | Memasak dan Masakan | 13 | |
Baru pertama di Indonesia, Forum daerah hingga kedalaman
Kecamatan-Kelurahan-Rt-Rw-Jalan-Gang seluruh Indonesia (beta) Lihat Forum Daerah Anda Sekarangii adalah forum/website/media pertama tempat berkumpul dan informasi lokal hingga kedalaman Kecamatan-Kelurahan-Rt-Rw-Jalan-Gang seluruh Indonesia. Tambahkan dan cari tahu informasi dan diskusi lokal seputar daerah anda, seperti acara dan event di daerah anda (menggantikan kartu undangan), keamanan dan peringatan, pengumuman pemerintah daerah, dll |